暑さ厳しい毎日ですが「自炊がツライ…!!」と困っていませんか?
料理が得意な人もこの酷暑では大変ですよね
今回は私も実践している「夏おすすめ食事法3選」をご紹介します!
とはいえ、もうムリ…という人は、宅配食がお薦めです
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便利なものはどんどん利用して夏を乗り越えましょう!!
自炊がしんどい!夏おすすめ食事法3選【40代ダイエット】
実は、夏は太りやすい季節といわれています
その理由は、運動量の減少・手軽な食事が増えることにあります
1日に必要な栄養を上手くとれず夏バテになる話もよく耳にします
ここで取り入れたいのが、夏に合わせた食事法です
準備や片づけもラクですし、栄養面での心配もありません
特に毎年、夏太りをしやすい人は食事に一工夫して夏太りを予防しましょう
手軽で、栄養をとれる食事で元気に夏を乗りこえましょう!
暑い季節の食事&ダイエット3選
夏にお薦めの食事法は、下記の3つです
- カルテスエッセン
- レトルト食品
- プロテイン/オートミール
共通点は、出来るだけ火を使わないこと、ある程度は栄養がとれることです
夏のキッチンのツラさは、いろいろな所で目にします…
今年こそ、そこから解放されましょう!!
温かい物や火を使う食事は、外でも食べることができますね♪
お薦め❶ドイツ式夕食カルテスエッセン
火を使わず用意する食事が、カルテスエッセン(ドイツ語)です
ドイツ語では〈冷たい食事〉という意味
ドイツでは、ハム・ソーセージ・チーズ・パンなどが一般的です
ただ日本とドイツでは気候や文化、体質も違うので、そのままではなく日本式にするのがお薦め
豆腐・おから・納豆・梅干し・漬物・刺身・ツナ缶・ジャコなど
そのまま食べられる食材を使って、日本式のカルテスエッセンにしましょう
近年、夏の暑さはとても厳しくなっています
栄養をとらないとと思うあまり、料理で疲れたり、反対に栄養不足になるのは、本末転倒ですよね
日本式カルテスエッセン、お薦めです
私も、ここ数年はこの方法で夏を乗り切っています!
お薦め❷レトルト食
次のお薦めは、お味噌汁・豚汁・冷や汁です
レトルトも種類が豊富で美味しい物が多く、毎日でも飽きません
エアコンで体が冷えて温かいものが欲しい時等にも良いですね
また冷たくて美味しい食事がしたい時には、冷汁が美味しいです
ただ、汁のみだと栄養面が足らないため、出来るだけ具沢山にする一工夫がお薦め
レトルト味噌汁に、小魚や野菜など生で食べられる食材や、ご飯にふりかけを足すだけです
例)生で食べられる野菜
トマト、オクラ、水菜、ピーマン、パプリカ、水ナス、キュウリ、レタス
夏野菜は、もちろんサラダとして別添えしてもOK
ですが、洗い物を減らしたい人は冷汁としてまとめていただいてしまいましょう!
好きな具材とレトルト味噌汁を準備しておけば、お湯を沸かすだけ♪
お薦め❸プロテイン/オートミール
最後のお薦めは、置き換えダイエットでよくある方法
プロテイン・オートミールなどを1食の代わりにします
お米を炊く元気がない時は、レンジを使ってオートミールを米化するのもお薦めです
●オートミール米化…オートミール30g:水50㏄
耐熱容器へいれ600wで90秒加熱
また、夏は固形物を食べるのがしんどい時もありますよね
そういった時は、プロテインがお薦めです
プロテインは味も豊富で、牛乳で割るとこくがあり、水で割るとさっぱりします
体調に合わせて割るものを変えると、飲みやすさも工夫できるのがうれしいところ
味の好みが分からない時は、個包装タイプからがお薦めです
ここに注意!夏の食事で気を付けること
風邪をひいて、食欲がうせたことはありませんか?
実は食事は体力を使います
夏の暑さで体力消耗していると、食事をする体力が残っていない日があるかもしれません
そうすると、体力消耗の少ない食事を好むようになりやすく…
その結果、栄養不足になるケースも少なくありません
そこで気を付けたいのが、食べやすく栄養がとれるものを常備しておくことです
また栄養があるとして有名なうなぎや肉類ですが、体力がない時はそれらを消化する力がない時もあります
そうなる前に、ケアするのが理想ですがもしそうなってしまった場合…
栄養あるものを少量と青汁などを飲んだら、睡眠時間を多くとって休息することを考えましょう
特に夏は、体重よりも体調チェックがおすすめです
まとめ
この暑さの中、毎日献立を考え買い物し自炊をするのは、とても大変ですよね
今回ご紹介の方法は、それらが簡単になるのと同時に、自由時間も増えて一石二鳥です
暑さ厳しい今の季節、手軽に栄養がとれる食生活をうまく取り入れて、夏を乗り越えてくださいね!